調味料を変えるだけでも、だいぶ違うと聞いたことがあった。そんなに変わるのかなぁと思っていたが、「レンコンひじき」を作ってみて納得できた。 今までひじきなんて、うまいものでもないと思っていたが、調味料を変えただけでもこんな … 続きを読む ひじきのレンコン煮